TORTA NAVIDEÑATORTA NAVIDEÑA
INGREDIENTES:
Maceracion:
1 taza de ciruelas pasas picadas
1 taza de albaricoques secos picados
1 taza de cerezas cortadas por mitad(yo hecho tambien el jugo)
300 gramos de frutas confitadas
1 taza de uvas pasas
2 frascos de mermelada de naranja (500 gramos aprox.)
1 taza de ron
1 taza de jugo concentrado de naranja
1 taza de miel de abejas
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de clavo molido.
Poner todos los ingredientes en un frasco de cristal a macerar, dejandolos en la nevera por 10 a 15 dias.
La masa:
6 huevos
200 gramos de margarina sin sal.
1 taza de nueces picadas
3 y 1/2 tazas de harina de trigo leudante
1/2 taza de jugo de naranja
2 tazas de azucar
Batir la mantequilla con el azucar y los huevos hasta que esten cremosos. Agregue el jugo de naranja, la harina cernida, las nueces picadas, y los ingredientes del frasco. Mezcle con una cuchara de madera. Engrase y enharine un molde, heche la mezcla dele pequeños golpecitos para que empareje bien y llevela al horno precalentado a 250ºC, por una hora o mas. Adorne con almendras peladas, nueces y cerezas.
Espero que sea la que quieres. Gilma.
INGREDIENTES:
Maceracion:
1 taza de ciruelas pasas picadas
1 taza de albaricoques secos picados
1 taza de cerezas cortadas por mitad(yo hecho tambien el jugo)
300 gramos de frutas confitadas
1 taza de uvas pasas
2 frascos de mermelada de naranja (500 gramos aprox.)
1 taza de ron
1 taza de jugo concentrado de naranja
1 taza de miel de abejas
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de clavo molido.
Poner todos los ingredientes en un frasco de cristal a macerar, dejandolos en la nevera por 10 a 15 dias.
La masa:
6 huevos
200 gramos de margarina sin sal.
1 taza de nueces picadas
3 y 1/2 tazas de harina de trigo leudante
1/2 taza de jugo de naranja
2 tazas de azucar
Batir la mantequilla con el azucar y los huevos hasta que esten cremosos. Agregue el jugo de naranja, la harina cernida, las nueces picadas, y los ingredientes del frasco. Mezcle con una cuchara de madera. Engrase y enharine un molde, heche la mezcla dele pequeños golpecitos para que empareje bien y llevela al horno precalentado a 250ºC, por una hora o mas. Adorne con almendras peladas, nueces y cerezas.
Espero que sea la que quieres. Gilma.
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entrada de Klip7 a las
10:06 AM
