Recetas de Cocina Tradicional *

 

domingo, diciembre 31, 2006

Alitas Teriyaki

Para 4 Porciones

2 libras de alitas de pollo, sin la punta
Aceite para freir
1 1/2 tazas de salsa teriyaki
1 cucharita de ajo, desmenuzado
1 1/2 cucharadas de miel de abeja

Ingredientes

En un plato hondo, mezclar la salsa teriyaki, ajo, y miel de abeja. Poner todo en un lugar cálido.

Calentar el aceite a 375. Poner las alas en el aceite y cocinar hasta que estén crocantes (unos 12-15 minutes). Agregar las alas a la salsa hasta que estén bién cubiertas. Sacar de la salsa y servir inmediatamente.

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