Alitas Teriyaki

Para 4 Porciones

2 libras de alitas de pollo, sin la punta
Aceite para freir
1 1/2 tazas de salsa teriyaki
1 cucharita de ajo, desmenuzado
1 1/2 cucharadas de miel de abeja

Ingredientes

En un plato hondo, mezclar la salsa teriyaki, ajo, y miel de abeja. Poner todo en un lugar cálido.

Calentar el aceite a 375. Poner las alas en el aceite y cocinar hasta que estén crocantes (unos 12-15 minutes). Agregar las alas a la salsa hasta que estén bién cubiertas. Sacar de la salsa y servir inmediatamente.

Tomates Asados

Utilice esta receta para acompañar una buena carne asada.

Para 4 porciones

2 Tomates grandes, cortados por la mitad
1/2 taza Migas de pan
1 cucharada Mantequilla, derretida
1/4 taza Queso parmesano
1/8 cucharadita Albahaca
1/8 cucharadita Orégano
1/8 cucharadita Ajo, granulado

Preparación

Coloque a los tomates en una fuente para hornear con la mitad cortada hacia arriba. En un tazón, mezcle a la mantequilla derretida con las migas de pan. Agregue el queso y las hierbas. Mezcle bien. Cubra a los tomates con la mezcla. Coloque bajo el asadero hasta que empiece a dorar. Servir caliente.

Un Aderezo Riquísimo

Es un aderezo muy popular desde su creación en 1950 y se recomienda para acompañar al Reuben sandwich.

Ingredientes para aproximadamente 1 1/2 tazas

1 taza Mayonesa
1/4 taza salsa de chili preparada
1 cucharadita Cebolla, desmenuzada
1 cucharadita Horseradish
1/4 cucharadita salsa inglesa
1 Cucharada Perejil, desmenuzado
1/2 cucharadita Paprika

Preparación

Mezcle los ingredientes. Refrigere.