BATIDO DE FRESA (para diabeticos aporte de Isa)

Ingredientes

½ kg de fresas, lavadas y sin rabitos

½ taza de agua caliente

1 paquete de 90 g de gelatina de fresa, sin azúcar

1¼ tazas de hielo picado

Preparación

Ponga el agua caliente, la gelatina y 1 taza de fresas en la licuadora, y mezcle a velocidad alta durante 30 segundos. Agregue el hielo picado y mezcle durante 20 segundos más. Agregue las fresas restantes y mezcle durante 3 segundos. Vierta en un bol frío. Refrigere durante 1 hora o hasta que esté casi cuajado.