Lomo de Cerdo al Grill con Salsa de Mostaza Creole – Recetas

by recetas gratis on 24/01/2016

in Carnes

 

Lomo de Cerdo al Grill con Salsa de Mostaza Creole – Recetas

Ingredientes:

2 libra de lomo de cerdo, sin hueso
Sal y pimienta
1 taza Crema
2 Cucharadas de mostaza Creole

Preparacion

Sazonar el cerdo con sal y pimienta. Coloque la carne sobre una parilla a temperatura baja y cierre la tapa. Cocine lentamente, virando varias veces hasta que la carne esté a una temperatura interna de 170 F. Deje reposar el cerdo mientras prepara la salsa. En un sartén, reduzca la salsa por la mitad. Añada la mostaza y mezcle. Corte el cerdo en rebanadas y vierta la salsa sobre la carne.

Rinde: Para 4-6 personas

Comments on this entry are closed.

Previous post:

Next post:


Estadisticas